Вкусненькое по-быстренькому))
Здравствуйте, дорогие мои девочки! Я соскучилась по вам, по блогомиру, по рукоделию просто безумно!!!!! Долго меня не было - лежала в больнице... Но! Я на свободе!))) Пришла немного в себя, хотя трудно мое состояние назвать удовлетворительным... но все же. И мне тааааак захотелось торта "Наполеон"!!!!! Ну, вот если не съем - то умру)) И такого, как раньше, в детстве, когда мама готовила... Но проводить на кухне много времени я уже не могу, даже если и захочу - приходится прислушиваться к строим наставлениям докторов(( а тортика-то все равно хочется... и нашла я выход! Побродив в просторах интернета, наткнулась на рецепт, который сперва меня немного смутил, но я рискнула....и не ошиблась! Не поверите, на весь процесс, начиная от "достать глубокую миску" до "вымыть посуду", ушло не более 2 часов!!! А вкус - как в детстве (домашние подтвердили)!!!
И теперь удовлетворенная и наевшаяся)) готовлю список дел, которые ну ооочень нужно наверстать))
А вы любите домашнюю выпечку? Обнимаю каждую из вас! Пока-пока!
С выздоровлением! пусть болезни не возвращаются! а торт очень аппетитно с картинки смотрится:) Поделись рецептом!!!! муж очень любит этот торт, а я совсем не по тортам:)
ОтветитьУдалитьВика, спасибо большое-большое! Рецепт напишу конечно...отдельным комментарием
Удалитьмы? мы любим торты
ОтветитьУдалитьне знаю кто как, а я люблю за себя, и за мужа
особенно ценна для меня домашняя выпечка, или что-то из хороших кондитерских
а не поделитесь рецептом? а то Наполеон любим, а делать его не любим ))))
з выздоравлением!
Спасибо, Инна! И я люблю все домашненькое, вкусненькое!))
УдалитьСветик, держитесь там ;) Тебе сейчас как раз можно не печь самой, а другими командовать ))))) Рецептом заинтриговала...
ОтветитьУдалитьИ, да, я совсем забыла про блокнот - он ещё у тебя, или нашлась ему более расторопная хозяйка, чем я?
Спасибо, Наташенька! Так я и командую, но стыдно уже становится)) Боюсь, что привыкну к командирству))) Блокнот ждет и я еще парочку заканчиваю. надеюсь, скоро покажу)
УдалитьСветланка, рада, что ты "на свободе"! Здоровья тебе и терпения!
ОтветитьУдалитьОчень вкусно смотрится тортик, огласите рецепт в студию плиз! Я не большой любитель готовить кондитерку, но иногда случается. Так что с радостью тоже попробовала бы.
Настюш, спасибо огромное! Рецепт напишу в конце отдельным комментарием.
УдалитьСветик, держись))) совсем скоро все будет хорошо!!! Ну и рецептом поделись, раззадорила меня!
ОтветитьУдалитьСпасибо-спасибо, Катюша! Я тоже верю только в хорошее и радостное!
УдалитьИтак, девочки, рецепт. если честно. я и не предполагала, что так заинтересую вас))
ОтветитьУдалитьТесто:
300 г муки (у меня взялось немного больше)
200 г слив.масла
200 г сметаны
В муку добавляется натертое на овощной терке масло, немного растерается, и добавляется сметана. Все вымешивается до однородной консистенции. Делим на 8 частей и ставим на 20 мин. в холодильник. Вынимаем, раскатываем, выпекаем. Обрезаем по нужному размеру. Измельченные обрезки потом используем для посыпки.
Крем:
1 ст молока
2 ч.л. сахара
2 ч.л. муки
Все это постоянно помешивая доводим до кипения. Снимаем с огня, чуть остужаем, добавляем 200 г сгущ.молока, 100 г сливочного масла, ваниль. Взбиваем.
Торт "собрали" вечером, ночь он постоял в холодильнике, а утром наслаждаемся желанным))
Вот и все. Приятно аппетита вам и вашим любимым!
Кстати, сегодня снова сделала....Так что завтра меня ждет прекрасное чаепитие)))
Спасибо большое за рецепт! и правда возможно все :) сейчас распечатаю и попробую сделать:)
ОтветитьУдалитькушайте на здоровье!)
Удалить